4Bhut-Jolokia oder Naga-Jolokia-Chili essen
Berüchtigt als die schärfste Chilischote, die der Menschheit bekannt ist, sollte Bhut Jolokia von jedem vermieden werden, der an scharfes Essen nicht gewöhnt ist. Diese Chilis, die im nordöstlichen Bundesstaat Nagaland angebaut werden, sind so feurig, dass sie sogar von der indischen Armee zur Herstellung von Tränengasen verwendet wurden. Bhut Jolokias fügen Tonnen von Geschmack hinzu und es ist in Ordnung, Gerichte zu probieren, die winzige Mengen Chili enthalten, aber selbst dann vorsichtig vorgehen!